Wir sehen uns als eine Schatz­kiste für kulina­rische Entdecker. Unser Sortiment umfasst Super­food, Spezial­mehle, Hülsenfrüchten, Gewürze und Gewürz­mischungen von Ingo Holland – Altes Gewürzamt  Sortiment. Aber auch Saucen, Dips, Chutneys, Dressings, aus­gewählte Öle und Essig, Gourmet Salze, Nudeln und vieles mehr sind dabei. Alles was man für gutes Fleisch und zum Grillen benötigt. Dazu gehören aus­gewählte Produkte aus aller Welt, wie Thailand, Indien, Japan, Mexiko, Brasilien, Italien und Frankreich. Hinzu kommen  glutenfreie und bio-zertifizierte Produkte, und noch wenig bekannte Produkte aus kleinen Manu­fakturen. Unser Sortiment wird so ausgewählt, dass die Kunden auf dem Carlsplatz ihren Einkauf mit unseren Produkten kom­plettieren können. Und bei uns kommt nur „lecker“ ins Sorti­ment.